Comer es el acto físico más intimo que podemos compartir con otro ser vivo... Más íntimo que el sexo que implica compenetrarnos con otro ser humano... Comer es hacer de su cuerpo el mío. Tanto de una planta como de un animal… Nuestra digestión nos permite absorber la forma física y energética del otro y, de ella, construir parte de la nuestra.
Cuando miramos las causas de la enfermedad: Deficiencias nutricionales, sobrecarga de toxinas, inflamación, desordenes hormonales, patógenos, desordenes inmunológicos, alergias, intolerancias, permeabilidad intestinal y desequilibrio en las colonias de bacterias beneficiosas… Podemos ver que existe un factor común entre todas… NUESTRA COMIDA.